30 जनवरी - 03 फरवरी 2025 | होटल क्लार्क्स आमेर, जयपुर
होइनु हौज़ेल एक अनुभवी और स्वतन्त्र पत्रकार हैं जो विशिष्ठ रूप से पूर्वोत्तर भारत कवर करती हैं। इससे पहले उन्होंने प्रमुख प्रकाशनों के लिए विविध विषयों पर काम किया। वह मूल रूप से मणिपुर की हैं और वर्तमान में गुड़गांव में रहती हैं| उन्हें रॉयटर्स इंटरनेशनल न्यूज़ राइटिंग, लंदन से फ़ेलोशिप प्राप्त है। उनकी किताब, द एसेंशियल नॉर्थईस्ट कुकबुक पूर्वोत्तर व्यंजनों का परिचय देती है| उन्होंने महामारी के दौरान हुए अनुभवों का दस्तावेजीकरण करने के लिए www.covidtales.org की स्थापना की।